SUSHI-PIZZA
Spicy roll
Base pizza impasto integrale, spianata piccante, crema di porro e ‘nduja, porro croccante, crema di bufala, fili di peperoncino, olio evo, basilico.
€15.00
Carbonara DOC.
Base pizza, crema d’uovo, pecorino romano D.O.P, crema di pecorino, guanciale croccante, pepe nero, olio evo, basilico
€16.00
vegan roll
Base pizza impasto al basilico, crema di carote allo zenzero, porro al barbecue, stick di verdurine fritte di stagione, glassa ai porcini, olio evo, basilico
€14.00
Smoked beef
Base pizza impasto ai porcini, arrosto di manzo affumicato, demiglass, riduzione di melograno e porcini, pepe nero, prezzemolo, olio evo
€16.00
* Prodotto Surgelato
** Prodotto Fresco Abbattuto
Coperto 2.50€